南平市乌龙茶传统制作技艺交流协会在武夷山成立

     6月29日上午，南平市乌龙茶传统制作技艺交流协会成立大会在武夷山市顺利召开，协会以“求真守拙，不忘初心”为社团宗旨，将积极开展职业技能，理论研讨工作。

南平市乌龙茶传统制作技艺交流协会会长徐陵接受采访

      南平市乌龙茶传统制作技艺交流协会会长徐陵接受采访时表示，成立这个协会的目的，是希望能把传统的乌龙茶制作工艺分布在各个县市的匠人的制茶技法加以整理、归总；把现代工艺跟传统工艺中差异化的东西更好地融合；把我们乌龙茶制作的技艺去加以保护，去发扬它，为我们这个产业这个行业可持续发展贡献我们应有的力量。

武夷山市茶业同业公会会长刘国英接受采访

      武夷山市茶业同业公会会长刘国英期望，南平市闽北乌龙茶交流协会的成立，可以为整个闽北乌龙茶，包括武夷岩茶在内的制作技艺交流搭建很好的平台，同时对其品质的提升，对产品质量的保障，对整个闽北茶产业的发展都能做出积极的贡献。

      会上，进行了协会会长、副会长等主要负责人的选举仪式，公布选举结果，并由南平市民政局领导与协会会长共同为协会揭牌。南平市乌龙茶传统制作技艺交流协会的成立，将为闽北乌龙茶传统制作的茶人们提供一个集“学，研，护，升”的良好平台，为实现闽北茶叶经济的良性、快速发展作出贡献。