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1、2021中国茶业科技年会,茶叶科技与产业分会场Ⅰ:茶园生产管理新技术与展望
2021中国茶业科技年会茶叶科技与产业分会场Ⅰ在湖北恩施州文化中心大剧院顺利举行。会议以“茶园生产管理新技术”为主题,主要内容为茶树新品种、茶树栽培与茶园安全防控新技术。包括“专题报告”、“实用技术”、“案例分享”三大模块。
来源:中国茶叶学会
2、新趋势:更多年轻人喜欢在直播间买茶
2021年中国茶叶线上消费者中,19-30岁人群占比已达46.8%,超过了31-40岁人群的37.6%。这意味着,年轻人正崛起成为线上茶叶消费的主力军,以抖音为代表的兴趣电商平台则成为众多茶业从业者寻找新增量的阵地。对几百万茶农茶商来说,如何在近乎白热化的市场竞争中抓住年轻人的眼球已经成为重中之重的事。
来源:小康、中国小康网、学习强国
3、贵州 黔茶出海势头喜人
近3年来,贵州茶叶出口额同比增长均超过110%,出口均价37.4美元/千克,排名全国第一。
今年1月至4月,贵州出口茶叶9039万元,同比增长12.5%,茶叶出口继续保持量价齐增、出口茶产品提档升级的可喜势头,作为贵州农业第一出口产品的地位更加稳固。
来源:黔茶资讯
4、两张新名片:“贺开村茶”、“班盆村茶”助力乡村振兴
随着贺开村茶原产地数字化产销体系战略合作协议的签署,“勐海贺开茶”,“勐海班盆茶”的地理标志证明商标将正式使用。
这个国内首创系统的核心是通过采集大量基础数据,精准到每户茶农的古树和生态茶园面积,并由政府相关部门核定每年亩产量,从而告知消费市场,真正的源头好茶的真实产量数据;通过区块链“电子茶青证”交易系统从茶农——合作社——精制厂、从毛茶——精制茶的全交易链路的追溯体系,保证每个环节都可以溯源到户;所有实物证明商标(防伪)由政府相关部门统一监管、发放,确保商标不被乱用,提升消费信心;让消费者可以明明白白消费,最终受益还是广大茶农。
来源:勐海县茶业协会
5、小茶区如何做出大文章?海南茶产业寻求突围之策
海南茶农是自豪的:作为全国唯一的热带岛屿茶叶产区,海南气候优势和地理优势突出,全年采茶季近10个月,冬管后首批茶的采摘时间更比其他地区早1至3个月,且茶叶品质高,拥有极佳的产业发展优势。
海南茶农却又是困惑的:尽管从20世纪50年代开始,海南茶便名声在外。可产业整体规模小,种植分布散乱,不断扩大的用工缺口和产品质量参差不齐等困境制约着产业发展。
来源:海南日报
6、饱饮山川日月独到黔茶风味——贵州茶产业发展侧记
贵州茶在不同的阶段呈现出不同的风采,在每个重要时间节点,都留下浓墨重彩。今天,已有超过300万人的茶农参与到全省茶产业发展中,5840余家加工企业在大山中扮演着从“茶树”到“茶杯”的搬运工,当贵州将“黔茶出山·风行天下”为主题的产业推介会先后延伸至上海、南京、济南等地以及“三北”等地区,贵州茶的知晓率与美誉度也在迅速增加,中欧班列搭载着贵州茶农眼底的希望让黔茶飘香世界,当俄罗斯和摩洛哥的千家万户都开始品饮贵州茶,黔茶,正在世界舞台上扩大着影响力。
来源:贵州日报、贵州茶香
7、2022年云南省茶产业发展现状及市场规模分析产值效益初显
云南省高度重视茶叶产业发展,从政策扶持、资金投入、基地建设、品牌培育、市场开拓等方面采取有效措施推动产业发展。虽受疫情等因素影响,2021年云茶产业各项指标仍稳中向好,呈现健康发展态势。2021年全省茶叶种植面积740万亩,比上年增2.8%。
来源:前瞻网
8、大咖论道,赋能产业发展!2022川渝茶产业融合发展高峰论坛圆满举办
重庆、四川小叶种挺多的,包括品种也有,川茶二号的品种。在未来可以选出更多适合川渝地区共同发展的茶叶品种来,这就是咱们共有的茶树资源。在这次茶叶加工学习中,四川茶产业确实很大,相较于重庆来说,重庆这边做的一些科研工作是再加工的数字化、智能化,包括现在做的智慧化茶园的管控方面。川茶的大产业,重茶的小科技,咱们共同协力,可以发挥出更多的川渝茶产业的未来之路。
来源:茶悦世界
9、“蒙顶山杯”第七届中国黄茶斗茶大赛在雅安成功举行
本次大赛根据国家标准将茶样分为五组,分别对黄芽茶、黄小茶、黄大茶、紧压黄、品种黄进行了分组审评。按照黄芽茶、黄小茶、黄大茶、紧压黄茶、“黄化品种黄茶”等5个类别,依据《GB/T21726-2018黄茶》国家标准进行“蒙顶山杯”黄茶斗茶大赛独创“无级编码”密码感官审评。
来源:天下茶友网
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