20221213茶界资讯一览！了解更多详情请点击文内标题查看~
1、徽茶产业争取“喝出”千亿产值
那么，徽茶为何能从全国众多历史名茶中脱颖而出?徽茶主要优势有哪些?“名优茶众多，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。”安徽省茶叶行业协会会长王传友表示。
来源：新安晚报
2、习近平对“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护作出重要指示
近日，习近平总书记作出重要指示强调，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力，深化文明交流互鉴，讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界。
来源：说茶ShowCha
3、新华社特写：共品中国茶香共绘生物多样性治理蓝图
在中国云南海拔超过2000米的高山净土，融云雾甘露的千年古茶树枝条之上，叶片被精心采摘、发酵加工成普洱茶饼，运至万里之外飘雪季节的加拿大蒙特利尔，摆放在《生物多样性公约》(简称《公约》)第十五次缔约方大会(COP15)第二阶段会议中国角边会活动入口。
来源：新华社、新华网
4、统筹“三茶”发展！政和白茶政产学研再拓新局
林羽表示，政和县产茶历史悠久，茶叶品种工艺优良，茶产业基础稳健，发展茶产业优势得天独厚。未来，福建中医药大学将进一步发挥高校服务社会职能，利用康复学科及康复中药研发优势，助力政和白茶产业提档升级、行稳致远。
来源：说茶ShowCha
5、聚焦茶非遗！“武夷岩茶（大红袍）制作技艺”藏着哪些奥秘？
武夷岩茶传统制作技艺包括采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、走水焙、捡剔、复焙、归堆、拼配等十几道工序，环环相扣，不可或缺。武夷山精湛的传统制茶技艺加上茶叶独特的生态环境、气候条件也造就了武夷岩茶独有的“岩骨花香”。当代著名茶叶专家陈橼认为，武夷岩茶的创制技术独一无二，为世界最先进技术。
来源：说茶ShowCha
6、“电力密码”赋能茶产业，乡村振兴茶沁香
2022年，国网福建省电力有限公司深化新时代电力“双满意”工程，架起为民服务“连心桥”，以可靠供电保障和优质用电服务，全方位服务茶产业发展、助力茶农增收致富的“绿色引擎”。
今天，我们走近国网福建电力“双满意”共产党员服务队，看看他们是如何把“电力密码”编入田间地头，赋能茶产业驶上“快车道”。
来源：茶道CN
7、“中国茶”申遗成功：一盏茶香千年传承
而今，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”已成为世界非物质文化遗产。毋庸置疑，中国传统制茶技艺本身就多元而精彩，尤其是各个地方的手工艺人通过祖祖辈辈所传承而来的技艺。这不仅是旧的传承，还包括其应对新时代的生命力。而一套制茶技艺的生命力，是能够把茶做得更好，更符合时人的审美。至于单纯以大型设备量产的工业化茶产品，或许应有更清晰的定位，与“传统非遗技艺”有所区别。
来源：海南日报
8、首届“振兴杯”科特派赋能武夷岩茶评比大赛举办
据大赛组委会介绍,本届“振兴杯”共收到大红袍茶样628个、水仙茶样538个、肉桂茶样549个、名丛茶样153个，参赛茶样总数共计1868个，其中科特派服务的茶农茶企参赛茶样1536个，占比达82.2%。比赛将评出大红袍、水仙、肉桂、名丛状元。
 来源：东南网
|
