为做好茶叶冬耕管理,保证来年春茶品质。近日,墨江县茶特中心派出茶叶股技术员分别深入15个乡(镇)村组开展茶叶冬耕管理技术培训,共开展6批次培训群众350余人次,全县茶叶冬耕管理达到85%以上。
培训采取理论教学和现场实操相结合的方式,技术人员围绕冬季茶园深耕、杂草防除、施肥、修剪与台刈、防冻和病虫草害防治等内容一一展开。
茶园深耕
对茶园适时进行翻耕,疏松土壤,可以促进茶树根系的生长。同时,把下层土壤中的卵、蛹、病菌翻到地表或者将地表害虫的卵、蛹和有害病菌翻到土壤下层,有效杀灭害虫和病菌,减少病虫害的影响。
杂草防除
茶园梯壁杂草不用除草剂而用刀割,切忌用锄挖,以保证茶园梯壁的留养,使茶园的保肥、保土、保水能力较强,从而形成良好的生态环境,促进茶树的生长发育,确保茶叶质量。
茶园施肥
在冬季12月底前进行深施基肥,茶树入春后生长良好,叶片大、厚,产质量明显提高。采用增施有机肥为主(猪、牛、羊、骨粉、豆饼、沤堆发酵后的有机肥)、少施化肥的施肥原则,在茶树行间开沟深施,为防止肥料流失,施后进行覆土;对于梯级茶园,肥料应施在梯级内侧。
修剪与台刈
修剪一般应在12月中旬前后完成。幼龄茶树,定剪高度离地面为15~45cm。3龄以上茶树修剪以平衡树势为主,剪掉下部无效枝条,防止病虫害发生,促进主干枝芽梢的生长、粗壮。老龄茶树,在主干枝离地面约15cm左右处采取台刈,保留较多新梢,促进茶树光合作用。
茶园防冻
冬季茶园要注意防冻,及时进行深耕培土、施肥和行间铺草以利于提高土温。行间覆盖杂草、稻草等可提高地温,促进茶树春季早发芽发壮芽,防止茶树受冻,保证春茶优质高产。
病虫草害防治
本着生态环保的理念,采用人工捕捉和清理茶园的方式进行。一是在封园后和初冬当出现较高气温时,茶树上的茶毛虫类、茶蓑蛾等害虫仍可发生危害,可选择晴天进行人工捕捉,以9:00左右、15:00以后为好,降低害虫危害程度。二是在清园之前进行修剪,在清理残枝病叶的同时将茶园中的枯枝烂叶和杂草进行集中堆放、烧毁,从而有效减少病虫草害。
联珠镇象鼻村黑龙潭组茶农施红丹说:“感谢技术员到茶地一一示范讲解,帮我解决了茶树枝条修剪、施肥、防冻和病虫害防治等方面的疑惑,我将把所学的技术用于茶园冬耕管理中,相信来年茶叶品质和质量能实现双提升。”
此次培训,通过以点带面的形式让茶农意识到茶树冬耕管理的重要性,进一步掌握茶园冬耕管理中深耕、杂草防除、施肥、修剪与台刈、防冻和病虫草害防治等关键核心技术,为来年丰产增收打下基础,对实现墨江茶叶产业提质增效、茶产业健康发展,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接起到积极促进作用。
作者:孙以松 杨文光 张金有
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