葡萄乌龙茶、陈皮普洱、鸭屎香、菠萝白茶……2月20日，走进时代广场KKV店，写着“冲泡茶饮”商品标牌的陈列区内，不少年轻人正在选购各式各样的袋泡茶。
2月19日，在水磨沟区七道湾南路的“野趣分子果汁”饮品店，年轻人正在享用“围炉煮茶”。记者向雅祺摄
不仅如此，首府各大商圈、小区商业街也出现了销售各式速溶茶、茶饮料、混合茶、果味茶等产品的特色店。在首府年轻圈层中，传统茶文化正变身为潮流新风尚。
花样袋泡茶深受年轻消费者青睐
“已经养成喝茶的习惯了，所以这次过来买一些方便上班携带的袋泡茶，又好喝又方便。”正在茶品陈列区内选购袋泡茶的市民韩泽鑫告诉记者，现在的袋泡茶包装新颖独特，味道也甘香可口，年轻人很喜欢。
2月19日，市民正在时代广场KKV店内选购袋泡茶。记者向雅祺摄
记者在KKV店内茶类货架上看到，各类口味的袋泡茶还被设计细化了各式各样的消费场景，比如“饭后解腻”“打工神器”“早餐元气”“晚安茶”等，配合生动的卡通图案或合作的IP、国潮元素等趣味设计。
新疆茶叶商会副会长雷涛介绍，现在喝茶已经成为年轻人一种日常消费，中国饮茶文化盛行，茶叶消费者用户比较高，而袋泡茶是对传统茶叶的创新，受众基础仍然存在，而且袋泡茶主打便携、颜值高、味道好，迎合了新一代年轻消费群体对口感和时尚潮流的追求。
雷涛介绍，正处于人生奋斗期忙碌的年轻人喝茶，最看重的还是便利。水温、克数、茶具的选择，对于他们来说基本不会考虑。为了迎合年轻人追求快速、便捷的市场需求,袋泡茶在市场上存在着广阔的发展空间。
“围炉煮茶” 出圈火爆 新中式社交兴起
一张烤架，一壶热茶，壶边摆上年糕、柿饼、柑橘等小吃，三五好友围坐，喝茶聊天……近日来，围炉煮茶悄然走红，“抖音”“小红书”等社交平台上，也出现用煮一壶清茶，烤几样食材来赢得不少流量的年轻人。
2月20日，几名年轻人正在体验围炉煮茶。记者娜扎开提·柯尤木摄
连日来，记者走访发现，围炉煮茶成为首府市民尤其是年轻人的一种新社交活动，不少商家也将其作为最新卖点。
记者在“美团”“大众点评”等平台上搜索“围炉煮茶”等关键词，就看到不下10家饮品店、咖啡店推出的“围炉煮茶双人体验套餐”“围炉煮茶四人打卡套餐”，甚至烧烤店里都能看到此类套餐。
记者走进位于水磨沟区七道湾南路的“野趣分子果汁”饮品店，一进门扑鼻而来的就是烤红薯、烤柑橘的香味。
“围炉煮茶的套餐还能出的吧!我们专门为这个而来。”记者在此看到不少前来打卡的年轻人。
“很享受这样的氛围，之前在网络上看到，就觉得约上好友围坐在一起，煮一壶茶，烤一些小吃，会很温馨。终于在乌鲁木齐也找到了这种店。”与两位好友一起来体验的关雪皓说。
该店负责人丁亚薇是一名“90后”，她说自己在深圳生活10年的经历让她对茶文化有了兴趣。“在深圳看到在户外就能架起烤炉、煮起茶，我想新疆的冬天更长，这种喝茶方式肯定也适合咱们家乡，回来开了店后就推出了‘围炉煮茶’，没想到每天都能有2-3桌客人专门为这个而来。”她说，考虑新疆的冬天更冷，她选择了室内，烤炉也挑选了电烤炉，没有明火，更安全。
郑航程是茶文化爱好者，已经去过市区和南山的几家茶馆体验过围炉煮茶的他，这次选择了新市区北京北路上人气颇高的一家时尚茶馆“佑壹嘉新式茶”煮茶。店内新中式风格的环境，柔美的现代风轻音乐给人一种舒适的体验感。
“我很喜欢喝茶，尤其周末跟朋友们围着炉子，或谈论一本书或聊聊人生，成了我的‘充电’方式。”伴着阵阵茶香，郑航程和记者聊了起来。“中国茶和围炉煮茶这种传统文化以新的形式融入我们生活，满足了休闲和社交需求。”
首府茶包装定制产业势头正猛
年轻人爱上喝茶，正在进一步激活和加速推动茶饮市场和茶叶市场增速发展。
专注茶包装定制的厦门长虹顺包装店主雷志强在包装行业深耕二十余载，非常看好乌鲁木齐茶包装定制市场的前景，2016年就开始在乌鲁木齐探索茶包装定制的“年轻化”探索，短短八年，已经在首府成立三家茶包装定制门店。
“我是福建厦门人，当时就是被新疆美食和天山南北的美景吸引而来的，茶叶是福建的特色，而且新疆本地特色茶有很多，所以做茶包装的销路很广，市场很广阔。”雷志强说。
在经开区(头屯河区)区高铁北广场饕餮荟文旅街，小到生日聚会的伴手礼，大到公司年会、商务人士成批定制，专门来找雷志强定制茶包装的市民络绎不绝。
“在产品包装上满足年轻用户的审美，包装盒的原创设计，吊牌的设计创新，也要着重体现年轻、时尚的元素。”雷志强说80、90后和95后对个性化茶包装定制青睐有加，产品不仅有颜值，更要充满仪式感。
“中国茶融入更加年轻多元的文化，希望通过差别化的包装设计，能够成为中国茶文化与年轻人之间的桥梁，让年轻人爱上中国茶。”雷志强说，现在天气转暖，喝茶高峰也即将来临，来定制茶包装的顾客也即将迎来高峰期。
来源：乌鲁木齐晚报
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