“头茬茶青是最好的，能卖个好价钱!”近日，在宁德市蕉城区八都镇吴山村茶叶种植基地，负责人吴玉春带着10多位茶农全力抢“鲜”。只见众人身挎茶篓，手法娴熟地在茶树间穿梭，轻捻下片片嫩芽，茶园里一片繁忙的丰收景象。
春分时节，天气回暖，休养、积蓄了一个冬季的“早清明”茶树，已悄悄抽出新芽，迎来全区茶园“开春第一采”。
△茶农采茶忙 蕉城区融媒体中心供图
△蕉城区八都镇的茶园 蕉城区融媒体中心供图
“目前全村共种植有‘早清明’茶树品种300多亩，今年受霜冻灾害，茶叶产量有所减少，每天大概能采摘150多斤鲜叶，在村里合作社加工厂经过摊凉、杀青、揉捻、烘干等多道工序后制成干茶售卖，每斤价格300多元，价格总体还是可观的。”吴玉春说。
△茶农采茶忙 蕉城区融媒体中心供图
据了解，“早清明”是吴山村的特色茶树品种，至今已有400多年的历史，其颜色绿中带黄，叶片向背边微微蜷曲，经加工制成的绿茶，色泽翠绿鲜活、香气高锐持久，滋味清甜。
△茶园风光 蕉城区融媒体中心供图
“受气候环境影响及自身优良的品种特性，吴山‘早清明’一般比蕉城本地其他品种茶早开采半个月左右。该茶树品种于2018年被列入福建省茶树优异种质资源保护名录，并设立保护和利用区域，开发种苗培育基地，广泛运用有机肥替代化肥和不施化学农药技术模式。下一步，我们将积极指导当地茶农进行标准化生态茶园建设，推广绿色防控技术，保护优良茶树品种，提升茶叶产量品质，助力蕉城茶业经济持续健康发展。”蕉城区茶产业发展中心高级农艺师孙智敏说。
来源：人民网
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