3月21日，“瓦屋春雪”高山茶开采仪式暨2023年洪雅县第三届采茶节在四川省洪雅县瓦屋山镇复兴村的高山茶园热闹举行。放眼望去，这里一垄垄整齐的茶树吐露春芽，进入采摘期，拉开了洪雅县茶园全面开采的序幕。
春暖大地茶园飘香
层层叠叠的茶山上，茶芽青翠欲滴，在春风拂动下格外惹人喜爱。茶农穿梭其中，忙着采下春天的第一茬新芽，青山绿水间一片热闹的采摘景象。
“我们这里地处高山区，开采时间较坝区晚一些，但品质很高。”当地茶农介绍，洪雅的茶香不仅来自洪雅得天独厚的地理环境，更来自茶文化的历史沉淀、对茶品质的悉心打造以及茶科技的赋能。
据了解，洪雅森林覆盖率达72.49%，土壤有机质含量高，是适合茶叶生长的绝佳之地。全县一半以上茶园海拔高度在600米以上，绿色有机认证茶园2.03万亩，是全国十大生态产茶县，有“中国最佳生态茶园”美誉。据洪雅县茶叶产业服务中心副主任刘伟介绍，全县年茶叶加工量3.6万吨，年茶叶产值42亿元，年综合产值60亿元。
采茶工娴熟地采摘新芽
近年来，洪雅县围绕“茶”字做文章，研判地理环境、茶叶特色后，为洪雅茶叶区域公用品牌取名“瓦屋春雪”。“瓦屋春雪”绿茶条索紧结，白毫显露，香气高，滋味浓，耐冲泡，是洪雅茶优质品质的代表。
为带动当地“小茶叶”向“大产业”跨越转型，洪雅为新型经营主体颁发“茶园证”。“颁证是为了体现土地经营权价值、农作物及其他附着物等价值，探索新的融资模式、解决茶业从业者资金问题。”洪雅县委副书记、县长李忠云告诉记者，这是规范洪雅茶叶区域公用品牌标识使用管理，建立可追溯的茶园管理制度，促进洪雅茶产业健康发展的举措之一。
洪雅县委书记周代军表示，下一步，洪雅将从“茶文化、茶产业、茶科技”等方面统筹发展，强加工、创品牌、促融合，将“瓦屋春雪”打造成全国驰名商标。
来源： 四川新w网（记者 夏婉琳 陈默 李赵卓摄影报道） ，
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