茶园满目葱绿,景色如画。
春风和煦,鸟语花香。4月12日,在郊区铜山镇杨村村茶园里,一排排茶树似层层波浪,漫山遍野,茶农们分散在茶树前,忙着采摘新茶,茶园里到处是一派繁忙景象。
“我在家也没什么事,在茶园里干活很轻松,一天能挣到120元,不仅能照顾家里人,还能贴补家用。”采茶女俞翠柳一边采摘茶叶一边说,现在的茶叶枝头小,一人一天最多采5至6斤,采的好坏直接影响茶的品质,掐的时候不能揪,这样茶根才不会发黑。
“现在是采茶季节,非常忙,大家都觉得我忙得像个陀螺,虽然很累,但看到每片茶叶从茶树上采下来,泡在杯子里面的时候,那种喜悦感是常人体会不到的。”据安徽中丕生态农业发展有限公司负责人宋小娇介绍,该茶园于今年3月16日开采,每天有近300人上山采茶,虽然去年干旱减产,但今年茶芽长势肥壮,茶叶品质好于往年。
茶农将新采摘的茶叶进行摊青。
山上采茶忙,山下制茶香。在山下偌大的茶叶加工厂,制茶机器有序运转,工人们正忙着制茶,经过摊青、揉捻、炒青等几道工序,浓郁的茶香扑鼻而来,一批批新茶抢“鲜”出炉。
“前几天有个顾客前来品茶,说这个茶喝起来,就像初恋的感觉。”谈及茶叶的品质和营销时,宋小娇的脸上露出自信的笑容,她说该有机茶种植已有五年,由于口感好,深受消费者的喜爱。
小小一片叶,带富一方人。近年来,郊区铜山镇坚持以党建为引领,依托区位、交通、土地等资源优势,先后引进5家较大规模的农业发展公司,采取“公司+合作社+农户”的模式,大力发展茶产业,促进农民增收,助力乡村振兴。
茶农们正忙着采摘新茶,供应市场。
目前,该镇茶园面积有2190亩,涵盖白茶、红茶、绿茶、莓茶等多个品种,逐步形成茶叶生产、加工、销售于一体的发展格局,茶产业俨然成为当地经济中最重要的支柱产业。
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