4月23日，2023福鼎白茶生态茶园建设现场部署会在点头镇召开，市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生主持会议。
会议之前，与会人员到白琳镇翁江村茶园，进行现场实地观摩交流，了解现阶段农民茶园管理情况。市茶技站技术人员现场分析茶园管理存在问题，并给参会人员和茶农传授茶树如何修剪改造、茶园如何施肥等技术进行了全面的现场示范讲解。
部署会上，针对当前茶农对茶树进行不科学修剪的问题。会议指出，各乡镇要加大宣传力度，认真践行群众路线，组织镇村干部、技术人员，深入茶山茶园、田间地头，对茶农面对面指导，不能不分树龄树势情况进行台刈或重修剪“一割了之”的不正确做法，让茶农知道留养茶园修剪要采取以轻修剪为主，深修剪为辅的修剪方式，这样才能促进留养茶园叶芽的萌发和更多新梢的生长，提高茶叶产量和品质。下阶段，在深入推行茶园不用化学农药全覆盖的基础上，要结合生态茶园建设，深入推进有机肥替代化肥工作，引导全市茶农改变传统施肥方式，以开沟深施有机肥为主，缓解改善茶园因过量施用化肥带来的土壤酸化板结、肥力下降等问题，达到改善茶园环境质量，促进茶叶提质增效目的。同时，要大力推动茶园基地化建设，今年打造更多的茶产业联合体模式。
会议要求，伏季休(养)茶是保证福鼎白茶品质、提高品牌带动力的关键，各乡镇要广泛宣传伏季休(养)茶的目的意义、时间要求和政策措施，让全体茶企、茶农认识到伏(养)季休茶的重要性和可行性。对茶农而言，政府大力倡导伏季休(养)茶，而非强迫。期间，福鼎白茶大数据停止茶青交易，茶农坚持要采的茶青用于绿茶、红茶生产。2023年伏季休(养)茶时间为期45天，时间计划安排在6—8月间，采取分区域实施，各乡镇可结合大数据系统分析、气象预测报及所在产区环境、海拔高度等因素来制定具体的伏季休(养)茶时段。
会议强调，网络空间不是法外之地，要进一步打击网络上恶意攻击福鼎白茶品牌和虚假售卖福鼎白茶产品的违法行为，维护网络文明。市公安局已经成立“白茶卫士”工作领导小组，各部门各方面也要联动执法，始终保持高压态势，才能有效净化网络生态，有效保障福鼎白茶品牌的网络权益。近年来福鼎白茶的品质不断提高、文化内涵不断深化，社会各界的广泛认可，权威机构大数据分析，目前，福鼎品牌感知力感召力及声誉处于至高的地位，面对网络上恶意攻击和一些乱象，我们要敢于斗争善于斗争，茶企更要自信自强，团结协作，不畏浮云遮望眼，任何时候都不偏高质量发展航向。
会上，茶叶技术人员就当前茶园科学管理、茶产业中心就有关大数据在溯源和茶园管理上运用、茶树修剪和深施有机肥社会化服务等重点工作做解释说明。市人大常委会副主任、茶产业发展领导小组副组长蓝进和，市政协副主席、茶产业发展领导小组副组长叶立雄以及市直涉茶部门，乡镇人大主席及分管、茶技站负责人，乡镇茶业协(商)会、农资协会等参加会议。
来源：福鼎白茶
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