近年来，龙岩市以稳面积、提品质、增效益为核心，以产业融合发展为推动，以生态茶园建设为抓手，努力走“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的现代茶产业发展之路——
一片绿叶富百姓 一缕茶香飘四方
垄垄茶树，层层叠叠宛如镶嵌群山中的“大地指纹”，致敬闽西人民的辛勤耕耘;一片绿叶，历经时间雕琢吸收天地精华，积累起氤氲的温度、历史的深度与文化的厚度……这里的土地滋养了茶树，茶树把自己的嫩芽馈赠给了生长在这片土地上的人们。
茶产业是龙岩市的特色优势产业。近年来，龙岩市牢固树立“生态优先，绿色发展”理念，以稳面积、提品质、增效益为核心，以产业融合发展为推动，以生态茶园建设为抓手，走出了一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代茶产业发展之路。
点绿成金
拓宽百姓致富路
△上杭古田蛟潭村村民正在采茶
南方有嘉木，闽地出好茶。春日的闽西，晴雨交替、山水苍润，丰收的喜悦在春茶采摘季里荡漾。1日，地处国家级自然保护区梅花山的上杭县古田镇蛟潭村呈现一派丰收的喜悦：高山茶园里欢声笑语，村民正抢抓时令采摘春茶;制茶工厂机器轰鸣，制茶技师让“绿叶”散发出沁人的茶香。“再过两三天，今年的春茶采摘季就顺利落下帷幕。”蛟潭村党支部书记官奕清说，“今年春季大约可以采青10万余斤，可制茶2万余斤。”
得益于种植高山茶，蛟潭村告别守着生态“金娃娃”发愁的困境，家家户户盖起了新楼房，青山怀抱之中的村庄宛如桃源。今年春茶的丰收，让这片土地上的丰年又有了一个好的开端。
把目光从这个深山里的小村庄转向全市，茶产业正如这树头上不断抽出的嫩芽，蓬勃发展。近年来，龙岩市加快发展漳平水仙茶、武平绿茶、台式乌龙茶、斜背茶等具有龙岩特色的茶类，并加大政策扶持力度，稳步推进现代茶业产业园建设，积极打造茶产业绿色发展新模式;龙岩市与部分台企制定的《台式乌龙茶》和《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准通过审定并实施，大力推广茶叶“五新”技术，逐步建立茶叶质量安全可追溯制度，典型示范带动茶叶标准化生产，确保龙岩市茶叶产品优质、卫生、安全。
一片茶叶激活一池春水，茶与老百姓产生了共鸣。放眼闽西大地，由一片绿色茶叶衍生而成的茶产业，已经成为百姓增收致富的重要产业支撑，成为助力乡村振兴的一个重要路径。
茶旅融合
勾勒乡村振兴新图景
△游客乘坐小火车在漳平永福台品樱花茶园观光
就在几个月前樱花烂漫的季节，曾经登上《中国国家地理》杂志封面的漳平永福樱花茶园再一次火出圈。五湖四海的游客慕名而来：品樱海茶韵、畅享茶园露营、乘坐小火车观光、体验花艺和食品制作……游客们在漳平赶赴一场花与茶的浪漫邂逅。
近年来，以樱花茶园为载体，当地还策划生成了樱花音乐潮玩夜游汇、自驾车后备厢文旅集市、樱花文艺摄影采风品鉴会等丰富多彩的活动，让游客沉浸式体验茶旅之美。
茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山，折射出了龙岩市茶产业近年来发展取得的新成绩。
以茶为媒、以茶兴旅、以旅促茶，4月28日，龙岩市2023年“红古田”杯绿茶茶王赛暨武平县第七届茶文化商贸旅游节在武平县桃溪镇茶寮露营基地举行。
茶寮露营基地，正是桃溪镇茶旅融合的一个子项目。绿茶是武平桃溪镇的特色支柱产业之一，茶叶种植成为村民增收致富的重要渠道。该镇2022年茶叶种植面积共9268亩，有27家茶叶种植加工企业，全产业链产值累计超1.8亿元。“近年来，桃溪以特色产业、绿茶产业为依托，围绕‘桃韵茶乡 山水画廊’主题，持续探索一二三产融合发展道路，推动绿茶产业不断发展壮大，力争把桃溪打造成茶旅融合的商务特色镇。”活动当天，当地政府这样介绍。
持续提升茶厂、茶企、茶农、茶旅融合意识，一二三产一起抓，全力构建“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的一体化发展格局。在龙岩，以漳平永福高山樱花茶园、漳平九鹏溪、官田岳山生态茶园、上杭步云蛟潭茶园、永定金丰茶园、武平松花寨茶园等为代表的茶叶生态旅游正蓬勃发展，前景逐步看好，龙岩市的观光茶园建设走在了全省前列。
文化赋能
“冲泡”出一片新天地
△4月28日，龙岩市2023年“红古田”杯绿茶茶王赛暨武平县第七届茶文化商贸旅游节在桃溪镇举行
史料记载，龙岩从宋朝开始就有种植加工茶叶，产茶历史悠久。葱茏的绿叶，播种了传承千百年的梦想，同时也托起了闽西茶叶经济的产业。
静观浮浮沉沉，细品人生百味。茶，始终离不开文化。
近年来，龙岩市重视茶文化的挖掘和发展，勤劳智慧的闽西人民创制的《采茶灯》先后被列为福建省首批非物质文化遗产保护项目和国家级非物质文化遗产保护名录，武平高埔茶传统制作工艺列入市级非物质文化遗产代表性项目名录，“龙岩斜背茶制作技艺(传统技艺类)”“漳平南洋茶神迎陆羽神像活动(民俗类)”列入市级非物质文化遗产代表性项目名录，上杭下都砂睦茶制茶技艺通过市非遗项目现场审定等，龙岩市涉茶非遗项目实现“市级——省级——国家级”梯次的逐层分布。
2022年，龙岩市4家涉茶企业被认定为第六批“福建老字号”，武平高埔茶列入第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录，龙岩市涉茶产业7人被认定为第六批市级非遗传承人，龙岩茶元素闪亮第三届“海丝国际茶文化”论坛。多地也相继建立茶文化馆，学习茶文化历史、茶艺与茶道，为龙岩茶文化的传承和输出、品牌打造及拓展市场提供良好的文化载体。
“下一步，龙岩市将统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章!”市经济作物技术推广站站长邱发春说，通过进一步完善发展规划，促进绿色布局，优化农艺措施，提升绿色品质，加快科技创新，严格质量管控，培育壮大龙头企业，加快我市茶产业转型升级，推动茶产业绿色可持续发展。
△漳平南洋水仙茶茶园乌龙茶山
来源：闽西日报
信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除 |
