《余杭径山茶全产业链标准综合体》团体标准于2023年4月26日经中国茶叶学会标准化工作委员会审议通过并发布，2023年6月26日正式实施。
现代农业全产业链标准体系是国家现代农业全产业链标准化示范基地创建的核心内容之一。径山茶作为余杭区优势特色农产品，具备了完整的现代农业全产业链，形成了现代种业、产地环境、生产加工、包装贮运、品牌营销等重点环节全产链整体推进模式。
根据“有标贯标、缺标补标和低标提标”的基本原则，以农业行业标准“NY/T 4164-2022”为依据，制定《余杭径山茶全产业链标准综合体》中国茶叶学会团体标准。
《余杭径山茶全产业链标准综合体》以径山茶高质量发展为主题，突出品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，制定产地环境、苗木扩繁、茶园管理、加工技术、包装标识与贮运、质量安全追溯等径山茶全产业链标准，构建以余杭径山茶及茶产品为主线，全程质量控制为核心的径山茶国家现代农业全产业链标准体系，保障径山茶产业高质量发展。
《余杭径山茶全产业链标准综合体》包括7个核心部分：总则、产地环境、苗木扩繁、茶园管理、加工技术、包装标识与贮运、质量安全追溯;同时梳理出了35项适用的相关标准作为综合体的组成部分。
余杭径山茶全产业链标准综合体形成了以杭州市余杭区农业农村局、行业协会与龙头企业为生产主体、浙江大学和中国农业科学院茶叶研究所的“政、产、学、研”协同推进制度，发挥政府的引领、评价和监督作用，充分调动生产主体积极性，实施标准化生产与管理，利用中国农业科学院茶叶研究所和浙江大学科研与技术优势，促进径山茶全产链标准化生产。
来源：中国茶叶学会
如涉及版权问题请联系删除 |
